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Quantità: 50gr
Composizione:: Tè nero – Sri Lanka
Quando si pensa alla tradizione inglese spesso si evocano i tè dello Sri Lanka, quindi tè dal corpo pieno, forti, con una lunga persistenza e dove, per chi lo ama, è possibile aggiungere un velo di latte che ne arrotonda il gusto conferendo morbidezza e una certa pastosità. Questa selezione è ottima anche senza aggiunte, proprio per la scelta fatta in fase di raccolta: solo giovani foglie intere. La mancanza di foglie spezzettate limita il rilascio di tannini e di conseguenza di note amaricanti, ragion per cui è un tè che presenta una bassa astringenza. Il gusto è dolce e maltato. E’ un ottimo tè da colazione o da pomeriggio, per merende dolci o salate.
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