Quantità: 50gr Composizione: Tè bianco – Fujian Bai Mu Dan (o anche Pai Mu Tan), letteralmente vuol dire “Peonia Bianca”; questo tè è un ottimo inizio per approcciare il mondo dei tè bianchi. Originario del Fujian (nello specifico sono 2 le aree vocate alla produzione di questa tipologia, a nord del Fujian nella regione dei […]
Progetto finanziato con il contributo della Regione Toscana e PorCreo
Metodi di fertilizzazione indirizzati al rispetto della natura, programmi orientati al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione locale, formazione professionale sulla filiera di produzione di un buon caffè con classi di formazione rivolte al contadino e al barista.
Il nostro obiettivo è produrre caffè di qualità, inteso come sostenibile da un punto di vista imprenditoriale e finanziario, ma anche sociale, ambientale e di coinvolgimento della comunità locale.
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