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30% Arabica – 70% Conillon (Canephora)

TUCANO

Tucano – 30% Arabica - 70% Conillon

7.5019.90

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Il corpo è denso e vellutato allo stesso tempo. L’amaro importante è caratterizzato dagli aromi di caramello scuro e le note di barrique. I sentori di amaretto, melassa e di miele di castagno accompagnano la leggera dolcezza.

CARATTERISTICHE

PROVENIENZA: Brasile

MISCELA: 30% Arabica – Brazil Alta Mogiana, Sorocabana, Norte Pioneiro), 70% Conillon (Canephora) – Brazil Sul de Minas Semi Árido Capixaba

PROCESSO: Naturale

AGRICOLTORE: Fazenda Santa Helena, Fazenda Venturim

TOSTATORE: Anna Caffè

IL CAFFÈ RACCONTATO

Il corpo è denso e vellutato allo stesso tempo. L’amaro importante è caratterizzato dagli aromi di caramello scuro e note barrique. I sentori di amaretto, melassa e di miele di castagno accompagnano la leggera dolcezza.

AROMA:

Amaretto, cioccolato, miele di castagno, melassa, caramello scuro, barrique.

CORPO:

Elevato e vellutato

GUSTO:

Amaro importante, leggera dolcezza.

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