Colombia, Finca Monteverde
Quantità netta per confezione
100gr
Spediamo su tutto il territorio Italiano
PROVENIENZA: Colombia 
VARIETÀ: Wush Wush
PROCESSO: Naturale
AGRICOLTORE: Finca Monteverde della Famiglia Gutierrez
ALTITUDINE: 1750-1900 metri
TOSTATURA: medio chiara per metodi a filtro (French Press, Aeropress, V60). Tostato da Anna Caffè 
Il corpo è medio e intenso allo stesso tempo. Il gusto è lievemente amaro, caratterizzato dagli aromi di Amarena, Ananas, Banana, Bouquet floreale, Cioccolato fondente, Frutta rossa, Frutta tropicale, Lampone e ciliegia, Papaya e mango, accompagnato da una media dolcezza e persistente acidità.
Amarena, Ananas, Banana, Bouquet floreale, Cioccolato fondente, Frutta rossa, Frutta tropicale, Lampone e ciliegia, Papaya e mango.
Medio e intenso.
Amaro lieve, Media dolcezza, Media e persistente acidità.
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Progetto finanziato con il contributo della Regione Toscana e PorCreo
Metodi di fertilizzazione indirizzati al rispetto della natura, programmi orientati al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione locale, formazione professionale sulla filiera di produzione di un buon caffè con classi di formazione rivolte al contadino e al barista.
Il nostro obiettivo è produrre caffè di qualità, inteso come sostenibile da un punto di vista imprenditoriale e finanziario, ma anche sociale, ambientale e di coinvolgimento della comunità locale.
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