Bruno Michel – Assemblèe Brut SA

47.00

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Blend di Chardonnay e Pinot Meunier, la base è l’annata 2015 a cui vengono aggiunti vari vin de reserve per un 20%.
Champagne brut con 7gr/l di residuo zuccherino viene degorgiato ad aprile 2021.
Affina come minimo 48 mesi sui propri lieviti. Nel bicchiere il vino ha un bel colore giallo paglierino luminoso ed il perlage fine e persistente anticipa sentori di frutta gialla, mandorle tostate e sensazioni speziate. Conquista il palato con una piacevole freschezza, cremosità e persistenza. Chardonnay 58%, Pinot Meunier 42% / 12,5% Vol -Contiene SolfitiBlend di Chardonnay e Pinot Meunier, la base è l’annata 2015 a cui vengono aggiunti vari vin de reserve per un 20%.
Champagne brut con 7gr/l di residuo zuccherino viene degorgiato ad aprile 2021.
Affina come minimo 48 mesi sui propri lieviti. Nel bicchiere il vino ha un bel colore giallo paglierino luminoso ed il perlage fine e persistente anticipa sentori di frutta gialla, mandorle tostate e sensazioni speziate. Conquista il palato con una piacevole freschezza, cremosità e persistenza. Chardonnay 58%, Pinot Meunier 42% / 12,5% Vol -Contiene Solfiti

Prodotto di upsell

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Caffè socialmente responsabile

Metodi di fertilizzazione indirizzati al rispetto della natura, programmi orientati al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione locale, formazione professionale sulla filiera di produzione di un buon caffè con classi di formazione rivolte al contadino e al barista.

Il nostro obiettivo è produrre caffè di qualità, inteso come sostenibile da un punto di vista imprenditoriale e finanziario, ma anche sociale, ambientale e di coinvolgimento della comunità locale.

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