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Quantità: 50gr
Composizione: Tè Oolong – Taiwan
Sebbene il termine “Jade” venga spesso utilizzato in modo generico, per indicare tè verdi o tè Oolong a basso grado di ossidazione, in questo caso invece siamo di fronte ad un cultivar specifico sviluppato proprio a Taiwan, precisamente nella contea centrale dell’isola.
È un tè perfetto e per chi vuole approcciare il vasto mondo dei tè Oolong e per chi ama sperimentare varie tecniche di infusione; il suo carattere facile ed amabile vi regalerà sempre una tazza che non delude.Sebbene il termine “Jade” venga spesso utilizzato in modo generico, per indicare tè verdi o tè Oolong a basso grado di ossidazione, in questo caso invece siamo di fronte ad un cultivar specifico sviluppato proprio a Taiwan, precisamente nella contea centrale dell’isola.
È un tè perfetto e per chi vuole approcciare il vasto mondo dei tè Oolong e per chi ama sperimentare varie tecniche di infusione; il suo carattere facile ed amabile vi regalerà sempre una tazza che non delude.
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Metodi di fertilizzazione indirizzati al rispetto della natura, programmi orientati al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione locale, formazione professionale sulla filiera di produzione di un buon caffè con classi di formazione rivolte al contadino e al barista.
Il nostro obiettivo è produrre caffè di qualità, inteso come sostenibile da un punto di vista imprenditoriale e finanziario, ma anche sociale, ambientale e di coinvolgimento della comunità locale.
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