100% Arabica
Spediamo su tutto il territorio Italiano
€24.50
VARIETÀ: Caturra
PROCESSO: Naturale
AGRICOLTORE: 100% single farm. Finca Alfolì. Capucas di Omar Jose Rodriguez
ALTITUDINE: 1300 metri
TOSTATORE: Anna Caffè
Il corpo è medio-basso e vellutato. Il gusto mediamente acido è caratterizzato da aromi di polpa di frutta matura, fiori di caffè, caramello, cioccolato, accompagnato da una dolcezza medio-alta.
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Metodi di fertilizzazione indirizzati al rispetto della natura, programmi orientati al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione locale, formazione professionale sulla filiera di produzione di un buon caffè con classi di formazione rivolte al contadino e al barista.
Il nostro obiettivo è produrre caffè di qualità, inteso come sostenibile da un punto di vista imprenditoriale e finanziario, ma anche sociale, ambientale e di coinvolgimento della comunità locale.