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Il nostro Caffè
Wush Wush – 100gr Grani Filtro
Caffè raro e pregiatissimo il cui nome deriva dalla omonima regione in Etiopia dove questa varietà ha avuto origine. Terra fertile, altitudine elevata, caratteristiche molto simili alla coltivazione del tè. Attualmente è coltivato principalmente in Colombia che ha analogie agricole e climatiche forti con l’Etiopia e regala le stesse caratteristiche in tazza: fiori, frutta, dolcezza. […]
Tucano – 30% Arabica - 70% Conillon - 50 pz - Cialde 44
Quantità: 50 pz, Formato: Cialde 44
Tucano – 30% Arabica - 70% Conillon - 250 gr - Macinato moka*
Quantità: 250 gr, Formato: Macinato moka*
Tucano – 30% Arabica - 70% Conillon - 250 gr - Grani espresso
Quantità: 250 gr, Formato: Grani espresso
I nostri Tè e Tisane
Tisana Ayurvedica – tipo vata
Quantità: 50gr Composizione: Radice di zenzero, radice di liquirizia, cannella, cardamomo, semi di finocchio, scorza d’arancio. Grazie all’aroma speziato e leggermente dolce, con una nota di liquirizia, è la miscela ideale per tutti! Rinfrescante, tonificante, sgonfiante e riequilibrante secondo i principi della dottrina ayurvedica, sarà davvero amata da tutti coloro che amano le tisane!
Strudel – base te Pu Erh
Quantità: 50gr Composizione:: Tè pu erh bio miscelato Tè pu-erh bio (60%) con mela, cannella, uvetta, pistacchio, petali di ibisco rosso e fiordalisi. Strudel è la nuova miscela a base di tè Pu Erh addolcito dagli ingredienti del più noto dolce della tradizione sudtirolese. Una combinazione vincente di note dolci e appaganti in un tè […]
Rooibos Arcobaleno
Quantità: 50gr Composizione:: Rooibos con mandorle, pistacchi, scorze d’arancio, coriandolo e pepe rosa. La miscela Arcobaleno è una miscela che scalda, adatta a ogni momento della giornata. E’ una delle varianti a base rooibos che si meglio si adatta cime bevanda del pomeriggio per merenda, o della sera, per appagare la voglia di dolce!
Pu Erh Bio – Tè Pu Erh
Quantità: 50gr Composizione: Te nero fermentato – Yunnante nero fermentato – Yunnan I Pu Erh, anche detti Tè Post-fermentati o Dark-Tea, sono una delle famiglie di tè più complesse e misteriose che ancora oggi non ha svelato tutti i suoi segreti. Pu Erh è il nome della cittadina dello Yunnan che una volta era il […]
I nostri Vini
Nevio Scala – Gargante 2021 Garganega Frizzante
Uno dei “must” della nuova rivoluzione dei rifermentati in bottiglia. Da una delle zona a più lunga tradizione per la tipologia di vini. Sorso pieno, scorrevole e soddisfacente. Fresco di un giallo intenso con una schiuma meravigliosa che attira un bicchiere dopo l’altro. Frutto a polpa gialla e mineralità accentuata, un vino per tutti gli […]
Il Farneto – Spèrgle 2022
Un’ode all’Emilia attraverso uno dei suoi vitigni più antichi e caratteristici. La Spergola raro vitigno autoctono le cui origini risalgono al XV secolo. Fermentazione spontanea con poche ore di macerazione sulle bucce in vasche d’acciaio. 90% del vino affina negli stessi contenitori per 6 mesi, il restante 10% in vecchie botti di legno. Un vino […]
Cherubini – Sui Generis Brut Nature
Il Sui Generis di Cherubini è uno spumante ottenuto da uve chardonnay in purezza fermentato spontaneamente. Dopo un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura, viene utilizzato lo stesso vino per il rabbocco. La filosofia agricola e di vinificazione è atta ad intervenire il meno possibile sia in vigna che in […]
Cherubini – Levis Rosato Dosaggio zero
Pinot Nero in purezza. Le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Successivamente si procede con un travaso in vasca di cemento dove il vino fermenta spontaneamente per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino al momento della presa di spuma. Dopo […]
bhouse coffee Caffè quarrata
Caffè quarrata bhouse coffee experience b.house
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